Werkwijze

• Leg de snede brood in de oven (of op de BBQ of in de toaster) en laat lichtjes krokant worden.
• Wrijf erover met een teentje knoflook, strooi er wat zout over en overgiet met olio extra vergine.

Bij de soma d'aj kan men eventueel nog kappertjes en/of olijven en/of tomaten eten. dit is echter niet de traditionele "Soma d'Aj"

Smakelijk!